Ingredients: – (सामग्री)
1. 1 Cup All Purpose Flour (Maida) (१ कप मैदा)
2. 1/2 Cup Semolina (Rava) (१/२ कप सूजी)
3. 1/2 Cup Sugar (१/२ कप शक्कर)
4. 1 Banana (१ केला)
5. 1/3 Cup Water (१/३ कप पानी)
6. 1/4 tsp Cardamom powder (१/४ चम्मच इलायची पाउडर)
7. 2 tsp Fennel seeds (२ छोटा चम्मच सौंफ)
8. Dry Fruits (सूखे मेवे)
Method: – (बनाने की विधि)
1. Add Flour (मैदा में मिलाएं)
2. Semolina, (सूजी)
3. Sugar (शक्कर)
4. Banana (केला)
5. Cardamom Powder (इलायची पाउडर)
6. Fennel Seeds (सौंफ)
7. And Dry fruits (सूखे मेवे)
8. Mix it properly and prepare a batter which should be not very liqiud and not very thick.
(इन सभी को अच्छी तरह मिलाकर घोल तैयार कीजिए, घोल पकोड़े के घोल जैसा गाढ़ा होना चाहिए)
9. Put this batter in oil and fry it till it gets golden brown. (अब इस घोल को तेल में डालकर सुनहरा भूरा होने तक तल लीजिये और इसे कैसे भी गरम या ठंडा परोसिये)
10. RELISH!!! (आनंद लें)
